오래간만에 삼겹살이 먹고 싶어서 찾아간 '섶마리식당'
원래도 침산동 삼겹살 맛집으로 유명한 곳이라
단체 손님 및 회식 장소로 제격인 듯해요

1. 위치
- 주소: 대구 북구 고성북로10길 45 1층
- 번호: 053-710-0322
- 영업시간: [월~금] 16:00~ 03:00 / [토] 12:00~ 03:00 / [일] 12:00~ 24:00
❗ 단체문의 / 예약 가능
2. 외부
주차장 X
DGB 주차장 이용 (30분 무료주차, 10분 당 300원, 8시 이후 무료주차)

이곳은 예전에 침산동 핫플 카페였던 '빌리웍스'를 개조하여 고깃집으로 탈바꿈된 곳인데요
인테리어도 그때 그 느낌이라 뭔가 카페로 들어가는 느낌이랄까ㅋㅋ

가게 입구에는 메뉴판이 있어요~
그리고 만원에 소주 무제한 행사도 하니 참고하세요!
3. 내부

넓은 개방감으로 들어가는 순간부터 기대감 상승!
다른 고깃집에 비해 규모가 압도적으로 크다 보니
단체 손님 및 회식 장소로도 제격인 곳이에요

저희가 방문했을 때도 사람이 많은 편이었는데
층고가 높고 공간이 넓어서 그런지 생각보다 시끄럽진 않았어요~
단체로 가게에 방문하면 너무 시끄러울까 봐 눈치도 보이고
주변에 단체 손님이 있으면 시끌벅적하게 느껴지는 경우가 있는데
'섶마리식당'은 그런 느낌이 전혀 안 들었답니다 👍

매장 오른편에는 셀프 리필대가 있어요
밑반찬 및 소스류들이 구비되어 있습니다
4. 메뉴 구성 및 식사 후기

첫 주문은 기본 3인부터 주문 가능
추가주문은 1인분부터 가능한 점 참고하세요
밑반찬

밑반찬으로는 인원수 대로 소스가 한 세트씩 세팅돼요

철판에 같이 구워주시는 김치, 고사리, 숙주
고사리 구워주시는 게 제주도 스타일인 것 같은데
요 고사리가 중독성 있어요ㅠㅠ

또 다른 밑반찬인 파무침인데요
요것도 새콤하게 맛있었어요
+계란찜도 기본으로 나오는데요, 사진을 못 찍었네유ㅠ
- 메인메뉴
삼겹살
13,000원 (150g)

삼겹살 3인분을 먼저 주문했어요
매니저님처럼 보이시는 분께서 구워주시면서
오늘 삼겹살 상태가 좋다고 하더라고요
괜히 더 맛있어 보이는 느낌ㅎㅎㅎ


처음에 나올 때는 꼬치에 끼워서 나오는데요,
섶마리 식당은 편했던 게 직원분들이 돌아다니시면서 직접 구워주시더라구요!
목살
13,000원 (150g)

추가로 목살 2인분 추가했어요
두툼한 목살 보이시죠❤️
육즙이 가득한 게 너무 맛있게 구워주셔서
미친듯이 흡입했어요ㅋㅋㅋ
직원분이 맛있게 먹는 팁도 알려주셔서 야무지게 먹었답니다

여기서 추가로 삼겹살 2인분 추가했어요
고기는 4명이서 총 삼겹살 5인분, 목살 2인분 먹었습니당
- 식사류
김치마리 국수
6,000원

김치말이 국수는 머리까지 띵해지는 시원한 맛이었어요
살얼음 동동이라 마지막까지 시원하게 먹을 수 있었고
다만 좀 아쉬웠던 점은 제 입맛에는 조금 심심하게 느껴져서 간이 된 고사리랑 같이 먹었어요ㅋㅋㅋ
차돌 된장찌개
5,000원

차돌 된장찌개는 두부가 가득했고, 차돌박이, 고추, 파가 들어있었어요
저는 고깃집 된장찌개를 먹을 때는 상추랑 고추를 잘라서 넣어 먹는데
넣은 버전을 사진 찍어버렸네요ㅎㅎ
된장찌개는 간도 딱 맞았고 두부도 가득해서 밥 한 그릇 뚝딱이었어요😋
오래간만에 돼지고기 맛집에서 든든히 배를 채워봤는데요,
이렇게 분위기 좋고, 서비스 좋고, 고기의 질까지 좋으니 항상 손님이 많은가 봐요ㅎㅎ
규모 큰 침산동 고깃집 찾으신다면 '섶마리식당' 추천드립니다
이상 윰로그였습니다~!
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